Apesar de ainda muitos restaurantes continuarem encerrados devido à pandemia provocada pelo COVID-19, o Município de Boticas associou-se, mais uma vez, ao evento “Fins de Semana Gastronómicos”, promovido pelo Turismo de Porto e Norte de Portugal (TPNP), em parceira com os municípios da sua abrangência, como vem acontecendo nos últimos anos.
Assim, nos próximos dias 22, 23 e 24 de maio, os restaurantes locais aderentes vão oferecer um copo de vinho, como gesto de boas-vindas, aos clientes e ter como sugestão um menu com iguarias e produtos tipicamente barrosões, nomeadamente o “Salpicão de Boticas”, que será servido como entrada ou petisco, “Trutas à moda de Boticas”, como prato principal e, para finalizar, “Leite-Creme à Barrosã”, como sobremesa.
Esta será, certamente, uma iniciativa que ajudará a restabelecer a confiança dos clientes e, simultaneamente, a dinamizar o setor da restauração e a economia local.