Produtos e gastronomia botiquense conquistam o seu espaço em França
BOTICAS, 2018-03-27 10:17:34

 

O Presidente da Câmara de Boticas, Fernando Queiroga, deslocou-se na semana passada à região de Paris (França), por ocasião da realização da 16ª edição do Festival da Gastronomia Portuguesa, um evento organizado pela Rádio Alfa, que decorreu entre os dias 16 e 25 de março, em Valenton, região de Créteil, na Sala Vasco da Gama, um espaço que está habituado a acolher iniciativas onde Portugal, a língua portuguesa e as tradições do nosso país estão em grande plano de destaque.

O restaurante Tentações da Montanha representou o Concelho de Boticas neste certame, levando até França os produtos e os sabores da gastronomia barrosã, compartilhando o espaço com o restaurante Torres, de Vila Verde (Minho), havendo, assim, a possibilidade dos visitantes apreciarem em simultâneo a gastronomia transmontana e minhota, numa receita de sucesso que se repetiu pelo terceiro ano consecutivo.

Nesta visita, para além de ter confraternizado com muitos conterrâneos botiquenses residentes na região de Paris, o Presidente da Câmara aproveitou também para visitar alguns espaços comerciais onde os produtos do nosso concelho estão já representados, com destaque para o Mel de Barroso, as Águas de Carvalhelhos e o Fumeiro, representando um grande esforço e um trabalho permanente para que os produtos desta região do Barroso ganhem o seu espaço no sempre apetecível mercado francês. Para breve está também a exportação de Carne Barrosã, num processo que cumpre os seus últimos trâmites, tornando possível que num curto espaço de tempo esta carne possa ser saboreada nas mesas francesas.

A entrada dos produtos do concelho de Boticas no mercado francês tem sido possível graças ao esforço e dedicação de alguns empresários radicados em França com ligação ao concelho de Boticas, como é o caso de António Faria, natural de Guimarães mas com fortes ligações a Boticas, mais concretamente à povoação de Atilhó, por via do seu matrimónio, que acompanhou o Presidente da Câmara nesta visita a alguns locais de comércio da região parisiense, entre os quais a empresa Alimentar Sarl, onde exerce as suas funções profissionais, e que se destina exclusivamente à importação de produtos portugueses e à sua colocação no mercado francês.

Durante esta sua visita, Fernando Queiroga teve ainda oportunidade de conceder entrevistas a órgãos de comunicação local, casos da Rádio Alfa e da Lusopress, bem como visitar um restaurante português, onde a carne barrosã irá brevemente constar da ementa e cuja proprietária é natural da povoação de Canedo, do vizinho concelho de Ribeira de Pena, paredes meias com Boticas. 

No final desta visita, o Presidente da Câmara mostrou-se “muito agradado” tanto pelas manifestações de carinho que recebeu da Comunidade Portuguesa e dos botiquenses residentes na região de Paris como “pela força com que os produtos do concelho de Boticas começam a ter nesta região de França”.

“A participação de Boticas em iniciativas de promoção e divulgação das suas potencialidades é fundamental. Temos produtos de excelente qualidade e a nossa grande aposta deve ir no sentido de conquistarmos novos mercados. É um trabalho difícil, mas fundamental, e é uma grande satisfação ver os frutos desse trabalho, que vão aparecendo progressivamente”, sublinha Fernando Queiroga



Tags

Confraria   Nadir Afonso   Boticas Trail   Rali   S. Sebastião   Obras   Boticas Mexe   Universidade do Minho   TT   BVB   Visita de Estudo a Lisboa   GDB   PAVT   Actividades de Verão   Volta a Portugal   CIM do Alto Tâmega     Unidade Cuidados Continuados   Boticas Parque   Festival do Folclore  

Últimas

Rancho de Covas do Barroso participou no Festival de Folclore de Gond-Pontouvre

Rancho de Covas do Barroso participou no Festival de Folclore de Gond-Pontouvre

Mara Alturas eleita Miss Social Beauty no concurso Miss Queen Portugal 2018

Mara Alturas eleita Miss Social Beauty no concurso Miss Queen Portugal 2018

Proteção Civil Municipal destruiu mais um ninho de Vespa Asiática

Proteção Civil Municipal destruiu mais um ninho de Vespa Asiática

Camião Cisterna reforça equipamentos da Proteção Civil de Boticas

Camião Cisterna reforça equipamentos da Proteção Civil de Boticas

AVISO | Direção Regional de Agricultura e Pescas do Norte com novo local de atendimento em Boticas

AVISO | Direção Regional de Agricultura e Pescas do Norte com novo local de atendimento em Boticas

Restauro da Igreja Românica de Covas do Barroso

Restauro da Igreja Românica de Covas do Barroso

Autarquia devolve os 5% do IRS aos munícipes e mantém IMI na taxa mínima

Autarquia devolve os 5% do IRS aos munícipes e mantém IMI na taxa mínima

Candidaturas abertas para Cursos Técnicos Superiores Profissionais

Candidaturas abertas para Cursos Técnicos Superiores Profissionais